Tecnicas basicas: Churros Medianos

Como hacer Churros Medianos

Recorta el papel en varias tiras dependiendo del ancho requerido y coloca a lo largo de cada trozo de papel los palitos de madera.

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Enrolla a lo largo y por la orilla del papel los palos, girándolos hasta la mitad de ambos lados.

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Junta los palos por el centro y sujétalos, tómalos por los extremos y presiona.

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Plisa el papel de arriba hacia abajo hasta corrugarlo por completo.

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Recórrelo hasta un extremo para sacarlos procurando hacerlo simultáneamente.

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Saca los churros de los palitos tratando de no presionar demasiado para que no pierda la textura y despunta.

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Imagenes: Creando con Crepé 04

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