Tecnicas basicas: Churros Medianos
Como hacer Churros Medianos
Recorta el papel en varias tiras dependiendo del ancho requerido y coloca a lo largo de cada trozo de papel los palitos de madera.
Enrolla a lo largo y por la orilla del papel los palos, girándolos hasta la mitad de ambos lados.
Junta los palos por el centro y sujétalos, tómalos por los extremos y presiona.
Plisa el papel de arriba hacia abajo hasta corrugarlo por completo.
Recórrelo hasta un extremo para sacarlos procurando hacerlo simultáneamente.
Saca los churros de los palitos tratando de no presionar demasiado para que no pierda la textura y despunta.
Imagenes: Creando con Crepé 04Comentarios
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